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Uma imersão prática e técnica de 6 horas para quem deseja aprender ou aprimorar a latte art com acompanhamento profissional. O aluno trabalha textura do leite, proporção, contraste, simetria e treina os principais desenhos básicos (coração, tulipa, rosetta). Tudo com foco em estética e fluidez na operação.
Carga horária: 6h (1 dia)
Formato: Presencial
Local: Laboratório RananRodovia Dr Antônio Luiz Moura Gonzaga, 2884 – Rio Tavares
Conteúdos:
Tipos de leite e influência na vaporização
Técnicas de vaporização
Técnicas e treino de desenhos
Desenhos básicos: coração, tulipa, roseta
Proporção, contraste, volume e simetria
Treino de fluxo para operação
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