Muito mais do que uma aula, uma verdadeira experiência pelo universo dos cafés especiais!

Começamos com um café da manhã caprichado, seguido de uma jornada de descobertas sobre diferentes métodos de preparo, escolha dos melhores grãos e identificação das características sensoriais de cada café.

Você terá a oportunidade de degustar cafés preparados em três métodos diferentes, aprender a reconhecer suas particularidades e descobrir como reproduzir cafés de excelência na sua própria casa. Uma manhã de aprendizado, sabores e boas conversas!

Formato: Presencial

Horário: Das 09h às 13h

Local: Espaço Ranan

Conteúdos:

• Café da manhã especial e recepção

• Tipos de métodos de preparo de cafés filtrados

• Como escolher o melhor café para cada método

• Degustação de cafés em 3 métodos diferentes

• Identificação sensorial dos cafés

• Como preparar cafés de excelência em casa

• Bate-papo e conclusão